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红色寿桃的做法,红色寿桃怎么做,红色寿桃蛋糕图片,红色寿桃饼,红色寿桃籺,红色寿桃馒头怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-02-08
主料:
面粉300克火龙果适量牛奶100ML绿色澄粉面团适量

辅料:
蜂蜜10克酵母粉2克

红色寿桃的做法步骤

1.火龙果去皮切块,放入料理机,打碎成汁。

2.火龙果汁纱网过滤,添加到面粉里。

3.再添加牛奶、蜂蜜、酵母粉活成光滑面团。

4.盖保鲜膜保湿在室温下发酵。

5.待面团发酵到原来的2倍大小。

6.取出揉排出空气,静置松弛。

7.松弛好的面团分小剂子,团成上尖的球形,用筷子压出桃嘴。

8.用绿色澄粉面做成叶子状,用清水沾到桃子下面。盖湿布饧发15分钟。

9.冷水上锅,全程大火,锅开后再蒸25分钟,关火后虚蒸5分钟即可。

10.成品。


TAGS:主食 面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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